Zum Inhalt springen
  • Instagram

TEAM ON FIRE

COOKING SINCE 2015

  • Alles rund ums Grillen
    • Steak vom Grill
    • Burger vom Grill
    • Fisch vom Grill
    • Lamm vom Grill
    • Huhn vom Grill
    • Schwein vom Grill
    • Dessert vom Grill
  • Alles rund ums Kochen
    • Vorspeisen
    • Suppen
    • Pasta
    • Risotto/ Reisgerichte
    • Gefügel
    • Wild
    • Fisch
    • Dessert
  • DutchOven
  • Beilagen
    • Salat
    • Brot
    • Dips/Saucen/Pesto
    • Gemüse
    • Kartoffel
  • Asia
    • Thailand
    • Indien
    • Japan
  • Cocktail
  • Search
TEAM ON FIRE

Kategorie: Alles rund ums Grillen

JASH Surf & Turf Burger

11. Oktober 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten: 1 Roggen Burger Buns 1 Beef-Patty a 150 g 3 Garnelen Aioli (selbst gemacht schmeckt es am besten) Basilikum

Weiterlesen

JASH Burger

11. Oktober 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten für 4 Burger: 4 Burger Buns 650g. Rinderhackfleisch ca.20% Fettanteil 150g Rindertartar 7% Fettanteil 8 Scheiben Cheddar Cheese 1-2

Weiterlesen

California Burger

11. Oktober 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Burger mit Avocado-Koriander-Mayonnaise Zutaten 4 Personen: Avocado-Koriander Dressing: 2-3 EL Mayonnaise 1 Avocado 1-2 EL Koriandergrün, fein gehackt 1 große

Weiterlesen

Pulled Pork Burger

11. Oktober 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Kann man eigentlich Fast Food in Slow Food umwandeln? Oh ja, der Pulled Pork Burger ist das beste Beispiel. Der Burger, Sinnbild für Fast Food auf der ganzen Welt.

Weiterlesen

Flanksteak Burger

11. Oktober 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Flanksteak Burger mit Balsamico-Zwiebeln ein toller Burger saftig, lecker aber dezent gehalten! Kleiner Tipp Süßkartoffel mit Kräuterdip sind dazu eine tolle Beilage.

Weiterlesen

Burger Spezial Sauce

11. Oktober 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Allgemein, Beilagen, Burger vom Grill, Dips/Saucen/Pesto

Zutaten: 500g hochwertige Mayonnaise 3 EL Essig 1 EL Tomatenmark 1 TL mittelscharfer Senf 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer

Weiterlesen

Bier-BBQ-Sauce

11. Oktober 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill, Dips/Saucen/Pesto, Steak vom Grill

Zutaten: 170ml Zwickl / Kellerbier 200ml passierte Tomaten 4 EL Honig 2 EL Olivenöl 2 EL Worcester Sauce 1 EL

Weiterlesen

Muuuh trifft Oink

14. Mai 2019 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Schwein vom Grill

Zutaten für 25 Moink Balls 1 kg Rinderhack (ca. 20% Fettanteil) 5 EL BBQ-Rub (z.B. Cherry Chipotle) 25 Scheiben Bacon

Weiterlesen

Tomahawk Steak

8. März 2019 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Steak vom Grill

Zutaten: 1 Tomahawk Steak ca. 1200g – 1400g Folienkartoffeln Alabama Sour Cream Bacon oder Kräuter Butter Traubenkernöl Steakpfeffer Meersalz Zubereitung:

Weiterlesen

Asia Pork Belly

5. Februar 2019 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Schwein vom Grill

Zutaten: 1 kg dünne Scheiben vom Schweinebauch (ohne Schwarte) 150 ml Sojasauce 5 EL Sesamöl 3 EL Reisweinessig 2 EL

Weiterlesen

Alabama White Chicken

5. Februar 2019 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Huhn vom Grill

Zutaten: Hähnchenschenkel BBQ-Rub deiner Wahl Räucherbox Zutaten für die Sauce 500 ml Mayonnaise 125 – 250 ml Weißweinessig 125 ml Apfelsaft

Weiterlesen

Flüssiger Schokokuchen

26. Juli 2018 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Alles rund ums Kochen, Dessert, Dessert vom Grill

Schokoküchlein im Weckglas mit flüssigem Kern und selbst gemachten Limetten-Vanille Eis. Um es schon mal vorab zu sagen: Da lohnt sich jede Kalorie!

Weiterlesen

Chicken Cajun

26. Juli 2018 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, DutchOven

Mal wieder ein Dutch Oven Rezept und zwar für Cajun Hähnchenschenkel auf einem Gemüsebett. DANKE unserem Grillmeister Klaus, Tolles Rezept!

Weiterlesen

DRY-RUB & Marinaden

11. Juli 2018 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen

Ob Spicy, Jerk oder würzig-süße Aromen. Ob Kreuzkümmel, Koriandersamen, Chiliflocken oder Pfefferkörner, ein RUB verleiht dem Fleisch eine ganz besondere Note.

Weiterlesen

Hähnchen Whiskey BBQ

11. März 2018 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Huhn vom Grill

Eine außergewöhnliche Geschmacksnote bekommt frisches Hähnchen durch eine gewagte Kombination aus Whiskey und Root Beer.

Weiterlesen

Steak-Sandwich

3. Dezember 2017 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Steak vom Grill

Das Steak-Sandwich mit Rotweinzwiebeln und Cheddar ist ein wirklich außergewöhnliches Sandwich. Hol dir ein Stück USA auf den Teller.

Weiterlesen

Flanksteak Rotweinsauce

2. November 2017 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Steak vom Grill

Ein Chili-Sauce, Sojasauce und Limettensaft mariniertes Flank Steak und das in Verbindung mit der Rotweinsauce ein absolut perfektes Rezept.

Weiterlesen

Spezial Spare Ribs

1. November 2017 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Schwein vom Grill

Ein Genuss für jeden Barbecue-Liebhaber sind unsere Spare Ribs mit leckerer BBQ-Sauce. Spare Ribs sind traditionell fester Bestandteil eines jeden BBQs.

Weiterlesen

Eistraum JASH

14. Juli 2017 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Dessert vom Grill

Das Dessert krönt ein Menü und überrascht Gäste oder Familie nach einem Abendessen. Grillt doch einfach mal ein Magnum Eis, das etwas andere Dessert.

Weiterlesen

Hirschgulasch Dutch Oven

6. Juli 2017 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, DutchOven

Lust auf Wild? Probiert doch mal unser Hirschgulasch im Dutch Oven. Wildgerichte im Feuertopf gelingen besonders einfach und schmecken super lecker.

Weiterlesen

Beitrags-Navigation

1 2 3 Nächste Beiträge»
Copyright © 2015 Team-On-Fire - All rights reserved
  • Home
  • Know-How
  • Links
  • Downloads
  • Impressum
  • Disclaimer
  • Datenschutz
Diese Webseite verwendet Cookies. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie in unseren Cookie-Richtlinien. Durch die Nutzung unserer Internetseiten stimmen Sie der Nutzung von Cookies zu.OKWeiterlesen